Крем шоколадний на молоці
20 хв (ваші 20 хв)20 хв ваші 20 хвЗаварний крем з тертим шоколадом - дуже смачний. Такий шоколадний крем на молоці можна використовувати для торта, тістечок або просто в якості десерту, з булочками!
Жовток - 8 шт., Цукор - 8 ст. ложок, Мука - 2-3 год. ложки, Молоко - 300 г, Шоколад - 70-100 гПідготувати продукти для приготування шоколадного крему.

Як приготувати крем шоколадний на молоці: Відокремити жовтки від білків, яєчні жовтки з цукром розтерти добіла.

Додати борошно.

Розмішати з молоком.

Шоколад натерти на дрібній терці.

У масу висипати тертий шоколад.

Поставити на повільний вогонь і, безперервно збиваючи, варити на слабкому вогні до отримання густої маси (3-5 хвилин після закипання).

Шоколадний крем на молоці готовий!