Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Крем «молочна начинка»

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Креми

1 порція

Згущене молоко, цукрову пудру і патоку розмішують і ставлять на водяну лазню до загустіння і потемнення маси, яка набуває кремового відтінку.

патока - 110 г, пудра цукрова - 275 г, вино - 85 г, молоко згущене - 505 г