Крем з горіхом і чорносливом

1 порція


Приготувати крем: чорнослив добре промити, залити гарячою водою на 15-20 хвилин, потім вийняти, видалити кісточки, а м'якоть дрібно нарізати. Горіхи розтолочь. Охолоджену сметану збити з цукром, потім поступово додати горіхи і чорнослив і продовжувати підносити, щоб вийшла однорідна пишна маса.