Крем з яблуками

1 порція


Яблука очищають, натирають на терці, розкладають в мисочки або келихи, посипають горіхами, лимонною цедрою і заливають сметаною, збитою з цукровою пудрою. Какао з цукром ретельно розтирають, додають кілька крапель гарячої води, щоб не було грудок, і приготованою сумішшю прикрашають крем. Крем можна прикрасити і горіхами.