Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Особливий шоколадний крем.

1 порція


5 яєчних жовтків, 180 г цукрової пудри, 1/2 пачки ванільного цукру, 100 г вершків варити до густого стану над гарячим пором. Масу, знявши з пари, вимішувати до повного охолодження, додати 3 дольки тертого шоколаду і 150 г вершкового масла.

масло вершкове - 150 г, жовток - 5 шт., вершки - 100 г, пудра цукрова - 180 г, шоколад - 3 дольки, цукор ванільний - 0.5 пачки