Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Начинка полунична

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Креми / Крем вершковий

Збити вершки з цукром. 50 г полуниці протерти через сито, 100 г полуниці нарізати поздовжніми ломтиками, сбрызнуть коньяком або лікером. Змішати полуницю зі збитими вершками.

полуниця свіжая150 г, цукор - 50 г, вершки жирние200 г, коньяк за смаком, або лікер за смаком