Сирний крем «старий союз»

Сир збити, додавати віскі по кілька крапель, постійно розтираючи, до утворення густого повітряного крему. Розподілити крем по маленьких керамічних блюдечках, поставити на 2-4 години в холодильник. Подавати крем з підсмаженими тостами або вівсяними пелюшками і вершковим маслом.