Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Земляничний крем.

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Креми

1 порція

Пачку ванільного порошку і 20 г борошна розвести в 250 г молока. Обидві маси змішати і вскип'ятити при постійному завадженні, зняти з вогню, охолодити і домішати 120 г м'якого вершкового масла.

масло вершкове - 120 г, ваніль - 1 пачка, земляника - 150 г, цукор - 140 г, молоко - 250 г, борошно - 20 г