Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Апельсинове печиво

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Печиво

1 порція

Розтерти вершкове масло або маргарин з цукровим піском, додати апельсинову або лимонну цедру і Поступово додати збиті білки. додати борошно. Отримане тісто викласти на противен чайною ложкою в шаховому порядку у випікати.

масло вершкове - 200 г, білок - 3 шт., цукор - 200 г, борошно - 350 г, цедра лимона - 100 г, або цедра апельсинова - 100 г