Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Печиво з «геркулеса»
8 порцій40 хв ваші 15 хв
Що можна приготувати з «Геркулеса»? Думаєте тільки кашу? А солодощі з «Геркулеса» не пробували? Пропонуємо рецепт печива з «Геркулеса» - смачно, нескладно, недорого, а головне, корисно.
Геркулес швидкого приготування - 500 г, Масло вершкове - 250 г, Цукор - 200 г, Сода - 0,5 ч. ложки, Лимон (сік і цедра) - 1 шт., Яйця - 3 шт., Мед - 1 ст. ложка, Горіх грецький - 1 ст. ложка, або арахіс - 1 ст. ложка
Продукти для рецепту перед вами. Увімкнути духовку.
Геркулес (400 г) перемолоти в борошно. 
Вівсяне борошно просіяти. 
Розігріти сковороду, викласти вершкове масло. 
Ті, хто залишилися при просіюванні пластівці і ще 100 г геркулеса викласти в гарячу олію, обсмажити в вершковому маслі (100 г), завадячи, на середньому вогні (2-3 хвилини). 
Горіхи викласти в суху сковороду, обсмажити на середньому вогні завадячи, до приємного запаху (близько 5 хвилин). 
Горіхи розтолочь скалкою. 
Лимон вимити, натерти на дрібну терку. 
Змішати горіхи з розм'якшеною олією, цукром, яйцями, содою, рідким медом, лимонним соком і тертою цедрою лимона. 
Додати просіяне борошно і охолонені пластівці. 
Все добре перемішати. Тісто готове. 
Противник застелити пергаментним папером. Викладати тісто по 2/3 чайної ложки, залишаючи між порціями проміжки 3-4 см, оскільки печиво при випічці розтікається. 
Противник поставити в духовку на середню полицю. Випікати печиво з «Геркулеса» при температурі 180 ° С до золотистості (близько 20-25 хвилин). 
Печиво з «Геркулеса» готове, знімати з противня тільки повністю охолоненим. 
Приємного апетиту!