Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Дрібне печиво iii

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Печиво

1 порція

жир розтерти з цукром і яйцем, розсипати борошно, замісити тісто і винести на холод. потім тісто розкатати пластом товщиною 1/2 сантиметра, змастити яйцем, посипати цукром з корицею, нарізати маленькими трикутниками і викласти на змащений жиром супротивник. випікати в гарячій духовці (200 °) протягом 15 хвилин.

борошно - 500 г, маргарин - 200 г, цукор - 100 г, яйця - 1 шт.