Вафельне печиво до чаю

1 порція


2 яєчних білка підбити в міцну піну, додати до них цукор і підсмажений мелений горіх. Всі продукти добре вимішати. На вафлі укласти горіхову начинку пластом товщиною в палець, зверху змастити яєчним білком, посипати нарізаним соломкою мигдалем і сушити в печі при низькій температурі.