Горіхове печиво

1 порція


Розм'якшене вершкове масло збити з цукром, додати збите яйце, ванілін і горіхи і, поступово всипаючи просіяне борошно, вимісити тісто. Розділити його на 2 частини, скатати у вигляді тонких ковбасок, загорнути в промаслений папір і помістити в холодильник на півгодини. Потім нарізати ковбаски ломтиками, викласти на противагу, поставити його в розігріту духовку і запекти до золотистого кольору.