Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Печиво «відпочинок»

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Печиво

1 порція

цукор, молоко, розтоплене вершкове масло, лікер, соду, сіль, родзинки, ретельно перемішати до утворення однорідної маси, додати борошно і знову перемішати. готову масу випускати невеликими порціями з кондитерського мішка на змащений маслом противень. випікати в духовці при температурі 200 - 210 °

борошно - 3 склянки, цукор - 1.25 склянки, масло вершкове - 1 склянка, молоко - 2.5 ст. ложки, родзинок - 200 г, лікер - 1 ст. ложка, сода - 1 ч. ложка, сіль за смаком