Печиво «лист»

1 порція


Вимісити тісто, сформувати з нього 40 шт. кульок, накрити рушником і поставити в холодне місце на ніч. Наступного дня кульки розкатати скалкою в тонкі коржі, на середину кожного покласти чайною ложкою начинку і загорнути краї тесту у вигляді конверта. Печиво випікати при високій температурі і ще гарячим посипати ванільним цукром.