Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Печиво з кукурудзяного борошна

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Печиво / Печиво з варенням

1 порція

замісити тісто з кукурудзяного борошна, додавши воду, цукор, смалець, яйця, амоній, сіль і ванілін. розкатати тісто на змащеному маслом листі коржем і випік. готовий корж нарізати на ломтики і, коли він охолоне, змастити варенням.

борошно кукурудзяне - 100 г, цукор - 15 г, смалець - 5 г, яйця - 0.3 шт., амоній - 1 г, ваніль - 0.1 г, масло вершкове - 2 г, варення густе - 30 г