Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Пінники звичайні з горіхами

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Печиво

1 порція

з білків і цукру збити круту піну і вимішати її з меленими горіхами. ложечкою викласти кульки на противагу, застелену просоченим жиром папером. на кожну кульку можна покласти горішок. противень поставити в теплу духовку (150 °), щоб піннички висохли.

білок - 4 шт., цукор - 200 г, горіх грецький - 200 г, ваніль за смаком