Шоколадно-ванільне печиво

1 порція


З ванільного і шоколадного пісочного тіста можна приготувати печиво з візерунком у шаховому дусі. Для цього три чверті ванільного і шоколадного тесту нарізають на бруски квадратного перерізу. З ванільного тіста розкочують тонкий пласт, змащують його і загортають брусочки в шаховому порядку в пласт. Щоб отримати спіральний малюнок, ванільні (білі) і шоколадні пласти згортають разом, охолоджують і нарізають на дольки. Печиво випікають 15 - 20 хвилин при температурі 230 - 240 ° С. Якщо ви самі пофантазуєте, можливо, вам вдасться придумати інші візерунки з тіста двох кольорів?