Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Цукрове печиво


Цукрове печиво називають так через те, що зверху таке печиво зазвичай посипане цукром. Детальніше про цукрове печиво...
У магазинах можна зустріти печиво, на якому написано Цукрове, але домашнє печиво цукрове - це щось зовсім інше. Воно ароматне, що тане в роті, з корицею. . . А головне, що рецепт простого цукрового печива і приготування цукрового печива може освоїти навіть дитина. Нерідко кондитери-початківці насамперед вчаться готувати смачне печиво цукрове. Рецепт печива цукрового домашнього ви можете вибрати на свій смак: з маргарином або вершковим маслом, з яйцями або без. Рецептура цукрового печива ґрунтується на приготуванні пісочного або шару солодкого тесту. Якщо ви хочете приготувати печиво розсипчасте цукрове, то краще вибрати рецепт з пісочного тіста. Зазвичай у тісто для пишності додають сметану або кефір, але можна приготувати і печиво цукрове без сметани. Наприклад, з содою, або на пиві. Також, часто готують печиво цукрове з сиром. Цукрове просте печиво можна зробити хрустким або більш пишним, для цього треба лише потовше або потоньше розкатати лист тесту. Випічка цукрового печива не займає багато часу, швидке цукрове печиво взагалі дуже зручно готувати, якщо до приходу гостей у вашому розпорядженні мало часу. Найчастіше готують без всякої начинки таке печиво, надавши його якусь форму і посипавши зверху цукром. Але ви можете приготувати і цукрове печиво з начинкою. Наприклад, з джемом, варенням або згущеним молоком. Якщо ви хочете подивитися, як приготувати цукрове печиво, рецепт з фото продемонструє вам покроково, як зробити цукрове печиво. Фото того, як можна прикрасити цукрове печиво, буде корисним для вас, якщо ви приділяєте увагу не тільки смаку, а й естетиці вашої домашньої випічки.