Кошики-бабки
1 порція
в сметані розбити жовтки, ввести розтоплену олію, піну збитих білків, борошно і все це вимішати. цією масою наповнити формочки, поставити їх на противір і випікати в гарячій духовці (200-210 °) протягом 20-25 хвилин. бабки подавати на стіл гарячими, з варенням.
в сметані розбити жовтки, ввести розтоплену олію, піну збитих білків, борошно і все це вимішати. цією масою наповнити формочки, поставити їх на противір і випікати в гарячій духовці (200-210 °) протягом 20-25 хвилин. бабки подавати на стіл гарячими, з варенням.
борошно - 200 г, сметана - 1-2 ст. ложки, яйця - 4 шт., масло вершкове - 100 г