Тістечко в коробочках
1 порція
Взяти фунт борошна (433 г), фунт цукру, фунт олії і 6 яєць. Розмішати спершу масло, поки воно буде як крем, а потім вже змішати його гарненько з борошном, жовтками, цукром і збитими білками. Покласти трохи кориці, тертої лимонної кірки і, розділивши в паперові коробочки, поставити в піч. Перед відпусткою прикрасити варенням.
Взяти фунт борошна (433 г), фунт цукру, фунт олії і 6 яєць. Розмішати спершу масло, поки воно буде як крем, а потім вже змішати його гарненько з борошном, жовтками, цукром і збитими білками. Покласти трохи кориці, тертої лимонної кірки і, розділивши в паперові коробочки, поставити в піч. Перед відпусткою прикрасити варенням.
масло вершкове - 400 г, кориця за смаком, цукор - 400 г, борошно - 400 г, яйця - 6 шт., кірка лимона за смаком, варення густе за смаком