Трубочки з начинкою
1 порція
Тісто викладають ложкою на змащений жиром лист. Випікають у духовці до рум'яності швидко згортають у трубочки (гарячими, інакше тісто почне кришитися в руках). Наповнюють трубочки збитими вершками, ягодами або морозивом краще перед подачею до столу, а до цього їх потрібно тримати в сухому місці. Ну, і «під завісу» деякі інші смаколики з тіста.
Тісто викладають ложкою на змащений жиром лист. Випікають у духовці до рум'яності швидко згортають у трубочки (гарячими, інакше тісто почне кришитися в руках). Наповнюють трубочки збитими вершками, ягодами або морозивом краще перед подачею до столу, а до цього їх потрібно тримати в сухому місці. Ну, і «під завісу» деякі інші смаколики з тіста.
масло вершкове за смаком, цукор - 100 г, борошно - 120 г, яйця - 2 шт., вода - 4 ст. ложки, цедра лимона за смаком