Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Цукровий сироп для печива

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Сироп / Цукровий сироп

1 порція

Приготувати цукровий сироп: в каструлю з двома склянками гарячої води всипати 3/4 склянки цукру і розмішати, щоб цукор розчинився. Потім додати половину імбиря і кориці, довести суміш, перешкоджаючи, до кипіння і кип'ятити на повільному вогні близько 15 хвилин, після чого остудити.

імбир - 0.5 ч. ложки, кориця - 1 год., ложка, цукор - 0.75 склянки, вода - 2 склянки