Апельсинний торт

1 порція


Яєчні жовтки, цукор, сік з одного апельсина, терту апельсин-ную цедру, мелений мигдаль, борошно і міцну піну з яєчних бел-коп ретельно вимішати. Приготовлену масу викласти в противінь великого розміру, змащений олією, посипаний борошном, і випікати при невисокій температурі. Готовий корж розрізати на 3 смуги, прошаркувати їх кремом, за-глазувати і прикрасити зверху кремом, користуючись при цьому кондитерським мішечком.