Квасолевий торт
1 порція
Квасоля залити водою, через 24 години відварити і протерти через дуршлаг. Яйця збити в піну, додати до неї квасолеве пюре та інші продукти за рецептом (крім повидла і шоколаду) . Форму для випічки тортів змастити маслом, посипати борошном і наповнити підготовленою масою. Випікати виріб при середній температурі. Остиглий торт начинити абрикосовим, повидлом або джемом і заглазувати шоколадом.
Квасоля залити водою, через 24 години відварити і протерти через дуршлаг. Яйця збити в піну, додати до неї квасолеве пюре та інші продукти за рецептом (крім повидла і шоколаду) . Форму для випічки тортів змастити маслом, посипати борошном і наповнити підготовленою масою. Випікати виріб при середній температурі. Остиглий торт начинити абрикосовим, повидлом або джемом і заглазувати шоколадом.
квасоля - 250 г, цукор - 140 г, сухарі панувальні - 2 ст. ложки, горіх грецький - 30 г, яйця - 2 шт., цедра лимона за смаком, шоколад за смаком, какао - 20 г, ром - 1 ст. ложка, повидло абрикосове за смаком, порошок для печива - 0.5 пачки