Какао-торт (маленький)
1 порція
Вершкове масло, яєчні жовтки і цукор вимішати до отримання піноподібної маси, додати до неї какао, молотое ядро горіха і міцну піну з яєчних білків. Форму для випічки тортів змастити маслом, посипати борошном і наповнити тортовою масою. Вироби випікати при середній температурі. Остиглий торт покрити шоколадом.
Вершкове масло, яєчні жовтки і цукор вимішати до отримання піноподібної маси, додати до неї какао, молотое ядро горіха і міцну піну з яєчних білків. Форму для випічки тортів змастити маслом, посипати борошном і наповнити тортовою масою. Вироби випікати при середній температурі. Остиглий торт покрити шоколадом.
масло вершкове - 60 г, цукор - 100 г, горіх грецький - 60 г, яйця - 4 шт., шоколад за смаком, какао - 40 г