Какао-торт (маленький)

1 порція


Вершкове масло, яєчні жовтки і цукор вимішати до отримання піноподібної маси, додати до неї какао, молотое ядро горіха і міцну піну з яєчних білків. Форму для випічки тортів змастити маслом, посипати борошном і наповнити тортовою масою. Виріб випікати при середній температурі. Остиглий торт покрити шоколадом.