Кремовий торт

1 порція


Яєчні жовтки, молоко і цукор добре вимішати, додати до них борошно, сухарі, порошок для печива, ром, лимонну цедру і міцну піну з 2 яєчних білків. У приготовану форму для випічки тортів (змащену маслом і посипану борошном) викласти масу і випікати при середній температурі. Остиглий корж розрізати по горизонталі на кілька пластів, начинити і покрити зверху кремом, поставити в холодне місце.