Горіховий торт (звичайний)
1 порція
З яєчних жовтків і цукру приготувати піноподібну масу, ввести в неї молотое ядро горіха, борошно і міцну піну з яєчних білків. Тортовою масою наповнити змащену маслом, посипану борошном форму для випічки тортів. Випікати тісто при середній температурі. Готовий охолонений торт розрізати по горизонталі на дві частини і прошаркувати фруктовим повидлом або будь-якою іншою начинкою.
З яєчних жовтків і цукру приготувати піноподібну масу, ввести в неї молотое ядро горіха, борошно і міцну піну з яєчних білків. Тортовою масою наповнити змащену маслом, посипану борошном форму для випічки тортів. Випікати тісто при середній температурі. Готовий охолонений торт розрізати по горизонталі на дві частини і прошаркувати фруктовим повидлом або будь-якою іншою начинкою.
яйця - 5 шт., горіх грецький - 150 г, борошно - 100 г, цукор - 200 г, повидло фруктове за смаком, крем за смаком до смаку