Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Торт «амурчик»




Вимішати до піночного стану 2 цілих яйця і 8 яєчних жовтків, додати ванільний цукор і мелені горіхи, мелені сухарі і міцну піну зі збитих яєчних білків, розділити отриману масу на 2 частини. До однієї з них домішати тертий шоколад. Спекти їх у змащеній вершковим маслом, посипаній борошном формі для випічки тортів, намастити корж без шоколаду будь-яким повидлом або джемом, накрити шоколадним і покрити глазур'ю.

білок - 8 шт., жовток - 8 шт., сухарі білі - 3 ст. ложки, горіх грецький або лісной250 г, яйця - 2 шт., шоколад - 50 г, цукор ванільний - 250 г, повидло за смаком