Торт «анна»
1 порція
Цукор і яєчні жовтки добре розтерти, додати до них молоти ядро горіха, каву, ром і піну з яєчних білків. У змащену маслом, посипану борошном форму для випічки тортів викласти тортову масу і випікати при середній температурі. Готовий охолонений корж покрити глазур'ю і підсушити в гарячій, але загасленій печі.
Цукор і яєчні жовтки добре розтерти, додати до них молоти ядро горіха, каву, ром і піну з яєчних білків. У змащену маслом, посипану борошном форму для випічки тортів викласти тортову масу і випікати при середній температурі. Готовий охолонений корж покрити глазур'ю і підсушити в гарячій, але загасленій печі.
цукор - 250 г, горіх грецький - 250 г, кава мелена - 1 ч. ложка, ром - 1 ст. ложка, яйця - 8 шт.