Торт з печива
8 порцій12 годин ваші 30 хвТорт з печива дуже люблять діти, причому не тільки є, а й готувати. Для цього чудово підійде цей рецепт торта з печива без випічки.
Печиво квадратне - 500 г, Сахар - 250 г, Яйця - 3 шт., Какао - 40 г, Ванілін - на кінчику ножа (за смаком), Масло вершкове - 250 г, Кава чорний (солодкий) - 150 мл (за смаком)Продукти для рецепту торта з печива перед вами.
Як приготувати торт з печива без випічки: Зваріть каву. Для цього вскип'ятіть чайник. Насипте 2 год ложки розчинної кави, додайте 2 год ложки цукру, перемішайте і залийте окропом. Охолодьте.
Спосіб приготування крему: в каструльку вбийте яйця.
Додайте цукор. Перемішайте.
Потім додайте какао і ванілін.
Все добре розмішайте на пару. Для цього спочатку вскип'ятіть воду в більшій каструлі. Потім поставте каструльку з кремом на каструлю з киплячою водою. Завадьте крем до повного розчинення (близько 5 хвилин). Охолодьте.
Коли маса охолоне, додайте до неї вершкове масло і ретельно розітріть до отримання однорідної маси.
Печиво по черзі змочуйте в солодкій каві.
У змащений маслом емальований противень (у нас 28 * 18 см) вкладіть кілька шарів змоченої солодкою чорною кавою печива (на всю площу форми).
Шар від шару відокреміть кремовою начинкою (на шар печива викладіть шар крему, а потім на крім шар змоченого в каву печива, потім шар крему тощо).
Торт з печива готується без випічки, просто поставте противень з тортом на 12 годин в холодне місце.
Потім, перевернувши противень, викладіть на дошку торт.
Поверхню торта намажте кремом.
Торт з печива готовий. Приємного чаювання!