Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Торт з картоплі з яблуками

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Торти

1 порція

картоплю зварити напередодні у шкірці. на інший день натерти на дрібній терці. яблука натерти на великій терці, змішати з картоплею, яйцем, розтертим з цукром. покласти в масло (або маргарин) соду, сіль, корицю, лимонну цедру і борошно. все це ретельно розмішати, покласти в добре змащену форму і пекти на сильному вогні приблизно 1 годину

картопля - 400 г, яблуко - 4 шт., яйця - 1 шт., маргарин - 50 г, або масло вершкове - 50 г, цукор - 7 ст. ложок, борошно - 120 г, кориця - 0.5 пакетика, цедра лимона за смаком, сіль за смаком