Торт з манної крупи

1 порція


Яєчні жовтки добре розтерти з цукром, додати лимонний сік, цедру, борошно, манну крупу і міцно збиту піну з яєчних білків. Всі продукти ретельно вимішати. Форму для випічки тортів змастити маслом, посипати борошном, наповнити тортовою масою і випікати його при середній температурі. Затишний торт розрізати на два пласти, намастити фруктовим повидлом, а зверху посипати сумішшю молотого горіха з цукром.