Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Медовик «чайний»

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Торти / Торт медовий

1 порція

Яйця збити з цукром, додати мед, подрібнені і підсмажені горіхи, влити чай і погашену оцтом соду і добре перемішати. Потім розсипати просіяне борошно і замісити еластичне тісто. Форму для випічки або глибоку сковороду вистелити пергаментним папером, вилити в нього тісто, поставити в розігріту духовку і випікати на середньому вогні протягом 35-45 хвилин.

оцет за смаком, цукор - 1 склянка, мед - 10 ст. ложок, горіх грецький - 2-3 ст. ложки, борошно - 3 склянки, яйця - 3 шт., сода - 0.5 ч. ложки, чай - 0.5 склянки