Торт медовий з шоколадним кремом
1 порція
У миску покласти сметану, яйця, розчинений у невеликій кількості води цукор, мед, розм'якшену олію і ретельно перемішувати протягом однієї-двох хвилин. Потім додати борошно, просіяне разом з содою, і замісити не дуже круте тісто. Розділити його на 12 частин, розкатати кожну в пласт товщиною 5-7 мм і по черзі спекти коржі. Готові коржі викласти на страву, змащуючи кожен кремом. Верхній шар крему прикрасити тертим шоколадом або товченими горіхами.
У миску покласти сметану, яйця, розчинений у невеликій кількості води цукор, мед, розм'якшену олію і ретельно перемішувати протягом однієї-двох хвилин. Потім додати борошно, просіяне разом з содою, і замісити не дуже круте тісто. Розділити його на 12 частин, розкатати кожну в пласт товщиною 5-7 мм і по черзі спекти коржі. Готові коржі викласти на страву, змащуючи кожен кремом. Верхній шар крему прикрасити тертим шоколадом або товченими горіхами.
масло вершкове - 250 г, цукор - 2 ст. ложки, мед - 0.6 склянки, горіх грецький - 2 ст. ложки, борошно - 8 склянок, яйця - 3 шт., сметана - 1 склянка, сода - 1 ст. ложка, шоколад - 2 ст. ложки