Заварний медовий торт

1 порція


У миску покласти розм'якшений маргарин, додати цукор, яйця, мед і соду, ретельно перемішати, поставити на парову лазню і варити, завадячи, 15-20 хвилин. Потім зняти посуд з вогню, розсипати просіяне борошно і замісити тісто. Розділити його на 7-8 частин, розкатати з кожної тонкий корж, викласти їх по черзі в сковороду або на противагу і випікати в духовці на середньому вогні не більше 10 хвилин. Тісто має бути весь час теплим, тому, поки розкочується один корж, інше тісто потрібно тримати на пару. Готові коржі викласти на страву, змащуючи кремом. Прикрасити торт квіточками або бордюром з крему.