Торт < наташа >
1 порція
Масло розтираємо в піну, додаємо цукор, ванілін, обережно перемішуємо з жовтками, меленими обсмаженими горіхами і кип'яченими вершками. Начинка повинна бути однорідною. Основу розрізаємо на дві частини. Нижню частину змащуємо 2/3 начинки, прикриваємо другою частиною, змащуємо поверхню і бока починкою, що залишилася. Торт посипаємо тертим шоколадом.
Масло розтираємо в піну, додаємо цукор, ванілін, обережно перемішуємо з жовтками, меленими обсмаженими горіхами і кип'яченими вершками. Начинка повинна бути однорідною. Основу розрізаємо на дві частини. Нижню частину змащуємо 2/3 начинки, прикриваємо другою частиною, змащуємо поверхню і бока починкою, що залишилася. Торт посипаємо тертим шоколадом.
масло вершкове - 140 г, ваніль за смаком, жовток - 4 шт., цукор - 150 г, горіх грецький - 140 г, вершки - 200 г