Знайти

Торт прага

Торт Прага, він же Празький торт - ніжний бісквіт з шоколаднимсмаком, який вже став класичним. Докладніше проторті Прага...Багато хто вважає, що рецепт празького торта належить чеській кухні. На самому

справі, торт Празький має мало відношення до Празі. Відомо, що рецепт торта Прага був придуманий кондитером московського ресторану «Прага», звідси і його назва. При

цьому, хоча в Чехії дійсно мало хто знає торт Прага, рецепт схожого торта там

існує, це віденський торт Захер. Сьогодні в багатьох кондитерських і на фабриках готують

Празький торт, рецепт цей має ГОСТ. Але торт Прага по-домашньому звичайно ж смачніший.

Ми розповімо вам, як приготувати торт Празький, рецепт цей порожній, зате ви будете

винагороджені сторицею. Шоколадний торт Прага прославить вас як справжнього кондитера.

Торт Прага - класичний рецепт бісквітного торта. Якщо ви хочете приготувати

справжній празький торт, класичний рецепт рекомендує готувати три коржі,

просочувати їх кремом і зверху поливати шоколадною помадкою. Бісквітне тісто для

празького торта готують з додаванням вершкового масла і какао. Зазвичай роблять крем

для торт прага зі згущенкою, вершковим маслом і жовтками. Але це не єдиний

варіант як приготувати торт Прага. Помадку, складну в приготуванні, можна замінити

на шоколадну глазур. Приготований торт прага в домашніх умовах просочують

протягом доби в прохолодному місці або навіть у холодильнику. Нарешті, торт Прага можна оригінально прикрасити шоколадною стружкою, повидлом або кремом. Щоб

зрозуміти, як це зробити, рекомендуємо вам подивитися сторінки торт Прага рецепт з фото,

Празький торт рецепт з фото, Прага торт фото.