Торт з червоною смородиною (2 тортики)

1 порція


З борошна, вершкового масла, цукру, яйця приготувати пісочне тісто і розкатати з нього 2 пласти. У форми для випічки тортів, змащені маслом і посипані борошном, укласти пласти так, щоб вийшли бортики висотою 2 см, і випікати їх. На випечене тісто викласти очищену, ретельно промиту червону смородину і посипати її цукром (375 г смородини і 200 г цукру). Частину червоної смородини (375 г) протерти через дуршлаг і зварити з 200 г цукру. Отримане желе ложкою викласти на червону смородину. Зверху посипати цукровою пудрою.