Торт з червоною смородиною (2 тортики)
1 порція
з борошна, маргарину, цукру, яйця приготувати пісочне тісто і розкатати його на 2 пласти. у форми для випічки тортів, змащені жиром і посипані борошном, укласти пласти так, щоб вийшли бортики висотою 2 см, і випікати їх. на випечене тісто покласти очищену, ретельно промиту червону смородину і посипати її цукром (375 г смородини і 200 г цукру). решту смородини (375 г) протерти через дуршлаг і зварити з 200 г цукру. отримане желе ложкою укласти на червону смородину. зверху посипати цукровою пудрою
з борошна, маргарину, цукру, яйця приготувати пісочне тісто і розкатати його на 2 пласти. у форми для випічки тортів, змащені жиром і посипані борошном, укласти пласти так, щоб вийшли бортики висотою 2 см, і випікати їх. на випечене тісто покласти очищену, ретельно промиту червону смородину і посипати її цукром (375 г смородини і 200 г цукру). решту смородини (375 г) протерти через дуршлаг і зварити з 200 г цукру. отримане желе ложкою укласти на червону смородину. зверху посипати цукровою пудрою
борошно - 210 г, маргарин - 140 г, цукор - 470 г, яйця - 1 шт., смородина червона - 750 г