Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Торт з горіхами-1

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Торти / Торт зметаний

1 порція

Перший варіант. Замісити тісто з борошна, цукру, яєць, сметани, згущеного молока, харчової соди (погашеної лимонної або оцтової кислотою), ретельно перемішати, спекти корж. Після охолодження корж розрізати на два рівних пласти, промазати їх кремом з горіхами і з'єднати. Готовий торт витримати добу в холодному мосту.

борошно - 250 г, сметана - 200 г, цукор - 200 г, молоко згущене - 200 г, сода - 2 г, яйця - 2 шт.