Торт з горіхами-2

1 порція


Другий варіант. Розм'якшити вершкове масло, додати до нього цукор, в отриману масу додати жовтки і все добре розмішати. Потім додати сметану, соду, погашену в столовій ложці оцту, і сіль. Все знову розмішати і тільки потім ввести борошно і ванілін, тісто не повинно бути занадто круте. Тісто розділити на три частини, спекти коржі. Для начинки збити в густу піну білки яєць, до них поступово додати цукор, а потім рубані горіхи, обережно перемішати і нанести масу на коржі. Помадкою залити торт зверху і поставити в холодне місце.