Торт «темний»

Змішати цукор зі сметаною і яйцем, додати вершкове масло і борошно, замісити круте тісто. У нього покласти корицю, товчену гвоздику, соду, гашену медом, і какао, все добре вимішати, викласти в форму і випік. Після випічки дати торту вистоятися, накривши його папером і рушником. Торт, що залишився, розділити на дві частини. Чорнослив промити, розпарити, вийняти кісточки, пропустити через м'ясорубку, в масу додати цукор, фруктовий сік, перемішати. Промазати коржі джемом з чорнослива, укласти один на одного. Зверху торт посипати дробленими горіхами.