Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Торт з картоплі з сиром

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Торти / Торт творожний

1 порція

масло, цукор і жовтки добре розтерти в піну, після чого додати розтертий сир, лимонну цедру, ванільний цукор, натерту картоплю, сіль і під кінець збиті білки. випікати торг у ретельно змащеній маслом формі. коли спечеться і охолоне, розрізати горизонтально і кожен шар змастити варенням або джемом, потім нарізати на шматки

картопля - 500 г, сир - 400 г, масло вершкове - 40 г, яйця - 2 шт., цукор - 150 г, джем - 100 г, цедра лимона за смаком, цукор ванільний за смаком, сода за смаком, сіль за смаком