Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Творожний торт iii
1 порція
Творожний торт, рецепт з пісочного тіста з начинкою з сиру з вершковим маслом і лимоном. Попередньо випікаються коржі з пісочного тіста, змащуються творожно-лимонною начинкою, а потім творожний торт запікається до готовності.
Творожний торт, рецепт з пісочного тіста з начинкою з сиру з вершковим маслом і лимоном. Попередньо випікаються коржі з пісочного тіста, змащуються творожно-лимонною начинкою, а потім творожний торт запікається до готовності.
борошно - 150 г, масло вершкове - 120 г, цукор (цедра і сік) 50 г, лимон - 0.5 шт., сіль за смаком
Змішати всі продукти для приготування тесту і вимісити тісто середньої консистенції. Четверту частину тесту відкласти, а решту розділити на 4-5 частин. Розкатати кожну з них у тонкий пласт і спекти у формі для тортів. На випечені коржі викласти начинку. Змазані коржі укласти один на одного. З сирого тіста розкатати тонкі джгутики і укласти їх зверху у вигляді решітки. Змастити поверхню збитим яєчним жовтком і випікати творожний торт у духовці при помірній температурі до рум'яного кольору.
