Творожний торт (особливий)
1 порція
З вершкового масла, борошна, ванільного цукру і 1 яєчного жовтка приготувати пісочне тісто. 2/3 частини тіста розкатати пластом, укласти в змащену маслом, посипану борошном форму для випічки тортів і покрити начинкою. З тесту, що залишився (1/3 частина) скатати джгутики і укласти їх на начинку у вигляді сітки. Торт випікати при середній температурі.
З вершкового масла, борошна, ванільного цукру і 1 яєчного жовтка приготувати пісочне тісто. 2/3 частини тіста розкатати пластом, укласти в змащену маслом, посипану борошном форму для випічки тортів і покрити начинкою. З тесту, що залишився (1/3 частина) скатати джгутики і укласти їх на начинку у вигляді сітки. Торт випікати при середній температурі.
масло вершкове - 110 г, ваніль - 60 г, жовток - 1 шт., борошно - 150 г