Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Особливі вафлі

Кулінарні рецепти / Рецепти солодощів / Вафлі

1 порція

Масло або маргарин збиваємо з цукром, додаємо, продовжуючи збивати, по одному яєчні жовтки, потім домішуємо крохмаль і воду. Яєчні білки збиваємо в стійку піну, додаємо в тісто і відразу ж випікаємо.

масло вершкове - 150 г, або маргарин - 150 г, цукор - 100 г, крохмаль картопляний - 200 г, яйця - 3 шт., вода - 0.5 склянки