Абрикосове побачило

1 порція
1 день 1 годину ваші 30 хв

Приготувавши на зиму повидло з абрикосів, ви отримаєте відмінну начинку для пирогів, рулетів і печива. Та й звичайна булочка з абрикосовим повидлом, подана до чаю - це дуже смачно!

Як приготувати повидло з абрикосів: Абрикоси промити в проточній воді, вийняти кісточки, м'якоть покласти в емальовану каструлю або миску.

Абрикоси посипати цукром і поставити в холодне місце на 1 добу.

Потім абрикоси з цукром кип'ятити 20 хвилин до утворення густого повидла.

Банки добре промити. Простерилізувати будь-яким способом. Гарячим розкласти повидло з абрикосів в розігріті банки і поставити, щоб охололо.

Абрикосове побачило готове. Банки з холодним повидлом з абрикос щільно закрити. Приємного апетиту!