Знайти

Зефір

Зефір - одне з найулюбленіших нами тістечок. І ви будете приємно здивовані, коли дізнаєтеся, що приготування зефіру в домашніх умовах не таке вже й складне. Детальніше про зефір...Якщо у вашій родині люблять зефір і часто його купують, обов'язково спробуйте приготувати самостійно смачний і ніжний домашній зефір. Рецепт зефіру в домашніх умовах не вимагатиме від вас якихось спеціальних кондитерських пристосувань, за винятком кондитерського мішечка, який нескладно зробити самому. Зефір в домашніх умовах приготований гарантовано не буде утримувати якихось консервантів, харчових добавок тощо. Коли ви дізнаєтеся як приготувати зефір, ви зможете готувати зефір вдома і без побоювання давати його дітям. Ще один плюс цього рецепту в тому, що з домашнім зефіром ви зможете приготувати якийсь смачний десерт із зефіру, як те: торт із зефіру без випічки, зефір в шоколаді, мастика із зефіру, рецепт із зефіру з фруктами, крем із зефіру, какао із зефіром, торт з печивом і зефіром, шоколадний торт із зефіру, рецепт торт із зефіру і печива, фруктовий торт із зефіром без випічки, торт із зефіром і фруктами, лимонний торт із зефіром, рецепт мастика з жувального зефіру або опис того, як із зефіру зробити мастику. Отже, з чого роблять зефір? - запитайте ви. Вам знадобляться цукор, вода, желатин, лимонна кислота, сода, ваніль. А також якісь натуральні барвники, якщо вас цікавить як зробити зефір не тільки смачним, але і красивим: м'ята, какао, шафран або т. п. Послідовно заварюючи, а потім збиваючи міксером зазначені інгредієнти для зефіру, ви отримаєте масу, яку треба видавити через конус кондитерського мішечка. Буквально кілька годин у холодильнику і готовий ваш домашній зефір. Фото всіх дій з приготування зефіру допоможе вам приготувати справжній домашній зефір.